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Alérgenos:

No solo sushi

Ebi Kaiso Wakame

Ensalada de algas con langostinos. Con salsa casera especialmente elaborada para este plato.

7,95 €

Tartar de Atún con Aguacate

19,75 €

Tartar de Salmón Akemi

cortamos el salmón en dados y lo marinamos con soja y aguacate para que puedas disfrutar del salmón de una forma diferente y única

19,75 €

Gyozas de ternera

5 unidades

6,55 €

Gyozas de langostinos

5 unidades

6,55 €

Tataki de Atún

sabroso, muy ligero y sin duda muy saludable

20,95 €

Carpacio de lubina con salsa especial

6,95 €

Carpaccio de salmón con salsa especial

6,95 €

4,65 €

Udon (fideo grueso) salteado con setas shiitake y solomillo de ternera

12,95 €

Yaki Udon (fideo grueso) salteado con langostinos

12,45 €

Sushi Nigiri

Un nigiri es una pieza de sushi compuesta por una bolita de arroz que se moldea a mano sobre la que se sirve un trozo de pescado crudo finamente fileteado.

Salmón

1,85 €

Salmón flambeado

1,95 €

Atún rojo

2,45 €

Anguila

1,95 €

Pez Mantequilla

1,85 €

Lubina

1,85 €

Langostino

1,55 €

Vieira

1,95 €

Tamagoyaki

1,65 €

Sushi Guncan

Una pieza

2,75 €

Sake Spyce

salmón con salsa picante

2,55 €

Vieira

2,55 €

Uramaki

Rollo invertido. Pieza de sushi en la que el alga nori va por dentro envolviendo los ingredientes y el arroz para sushi se coloca por fuera.

Akemi (8 pz)

salmón, atún rojo, anguila, spyce sauce y pepino

13,45 €

California Classic (4/8 pz)

carne de cangrejo, pepino, aguacate, mahonesa y tobiko

6,55 €

12,65 €

California Maguro (4/8 pz)

atún rojo, pepino, aguacate, mahonesa y tobiko

6,95 €

13,25 €

Filadelfia (4/8 pz)

salmón, aguacate, queso crema y tobiko negro

6,15 €

11,55 €

Japón Ibérico (4/8 pz)

jamón ibérico, tomate seco, pepino y queso de cabra

6,35 €

12,25 €

Dragon (4/8 pz)

anguila, salmón, aguacate, queso Philadelphia

7,75 €

14,20 €

Kioto (4/8 pz)

salmón, aguacate, pepino, queso Philadelphia

6,75 €

12,95 €

Ebi Wakame (4/8 pz)

langostino en tempura, aguacate, salsa spyce, ensalada de algas

6,75 €

12,95 €

Yaki maki (8 pz)

pollo, queso crema, tamago yaki, aguacate

12,75 €

Tay (8 pz)

aguacate, atún, pepino, salsa de trufa, tamago yaki

13,65 €

Okunsea (8 pz)

Lubina, rúcula, aguacate, pepino, cubierto con salsa de ceviche (picante)

12,45 €

Marfa (8 pz)

Atún, anguila crujiente, aguacate, cebollino, mahonesa japonesa, queso Philadelphia y tobiko rojo

13,65 €

Okinawa (4/8 pz)

Arroz, alga nori, salmón, queso crema, aguacate. Envuelto en salmón flambeado con salsa spyce y huevas de trucha.

7,75 €

14,20 €

Dúo (8 pz)

4 Uramaki Okinawa y 4 Uramaki Dragón

14,20 €

Nakama Roll (8 pz)

Anguila, Queso Philadelphia, tobiko negro, pepino, aguacate; y por encima atún

13,95 €

Umami (8 pz)

Delicado, suave y sutil.
Queso Philadelphia, pepino, tamago, cebollino, salsa de trufa, y por encima salmón

13,95 €

Maki

Es el sushi más conocido. Rollos de pequeño tamaño con rellenos sencillos pero muy sabrosos con alga nori por fuera.

6,65 €

6,95 €

Hot Maki

Margarita (5/10 pz)

salmón, tamago, queso de cabra y aguacate; en tempura

7,85 €

14,75 €

Tocco Yaki (5/10 pz)

atún, salmón, salsa spyce, tobiko, aguacate; en tempura

7,85 €

14,75 €

Akita (4/8 pz)

salsa de queso con tobiko, atún rojo, queso de cabra y aguacate; flambeado

6,95 €

13,55 €

Ebi Tempura (8 pz)

langostino en tempura, salmón, aguacate y spyce sauce, con salsa de queso; flambeado en la mesa

13,95 €

Unagi Spyce (4/8 pz)

anguila, aguacate y spyce sauce; en tempura

6,95 €

13,55 €

Hakone (4/8 pz)

aguacate, carne de cangrejo, viera, mahonesa japonesa, tobiko; flambeado

6,35 €

11,85 €

Yūgen (8 pz)

wok de verduras, rúcula, salsa de trufa, solomillo de ternera flambeado

13,85 €

Aware (8 pz)

pez mantequilla, aguacate, salsa de trufa, carne de cangrejo, mahonesa japonesa, tobiko; flambeado

13,55 €

Kaysen Roll (4/8 pz)

pez mantequilla, aguacate, salsa de trufa, tamago yaki; en tempura

6,95 €

13,55 €

Sashimi & Temaki

El sashimi es un plato emblemático de la cocina japonesa conocido por su frescura y simplicidad: finas lonchas de pescado crudo o marisco, cortadas con precisión y listas para ser degustadas.

4,15 €

Maguro

cortes de atún rojo

4,15 €

Pez mantequilla

4,15 €

Maguro Sake

cortes de atún y salmón

8,95 €

Sashimi mixto

cortes de atún, salmón, pez mantequilla, langostino y lubina

17,95 €

Temaki

Rollito de sushi con forma de cono que tiene una presencia espectacular y te conquistará en cada bocado.

4,75 €

Arroz

4,25 €

6,95 €

Bol de arroz con salmón

8,95 €

Moriawase

Combinaciones perfectas

Degustación individual Akemi

1 Nigiri salmón, 1 Nigiri atún, 1 Nigiri pez mantequilla, 2 Takoyaki, 4 Uramaki Okinawa, 5 Hot Maki Tocco Yaki y una bebida.

25,95 €

I ❤ Sushi

Una degustación de 10 nigiri, porque sabemos que eres de los que sabe disfrutar. Consultar alérgenos.

16,95 €

Just for you (12 pz)

4 Uramaki Okinawa, 4 Uramaki Marfa, 4 Hot Maki Ebi Tempura

20,45 €

Combo Hosomaki (12 pz)

4 hosomaki de atún, 4 hosomaki de salmón y 4 hosomaki de aguacate.

9,25 €

Sakura (16 pz)

4 California Classic, 4 Filadelfia, 4 Kioto, 4 Nigiri Variado

22,95 €

Degustación Akemi (24 pz)

6 Gyozas, 2 Nigiri Salmón, 2 Nigiri Atún, 2 Nigiri Lubina, 2 Gunkan Kani, 4 Akemi, 4 California Classic, 4 Ebi Tempura, 4 Filadelfia y 2 bebidas.

52,45 €

For 3 (25 pz)

4 Uramaki Akemi, 4 Hot Maki Ebi Tempura, 8 Uramaki Filadelfia, 3 Nigiri de atún rojo, 3 Nigiri de salmón, 3 Nigiri de langostino

39,65 €

Tokio (28 pz)

8 Japón ibérico, 4 Filadelfia, 4 California Classic, 8 Avocado & Kappa, 2 sushi nigiri salmón, 2 sushi nigiri atún

34,95 €

Tsunami 🌊 (28 pz)

4 California, 4 Filadelfia, 4 Hot Maki Kaysen Roll, 4 Hot Maki Ebi Tempura, 4 Maki Sake, 4 Maki tekka, 2 Nigiri salmón, 2 Nigiri pez mantequilla

41,00 €

XXXI (31 pz)

8 Ebi Tempura, 5 Hot Maki Tocco Yaki, 4 California Classic, 4 Filadelfia, 4 Kioto, 2 Nigiri Salmón, 2 Guncan Kaiso y 2 Nigiri Pez Mantequilla

42,95 €

Supermaki (42 pz)

8 California Classic, 8 Filadelfia, 8 Aware, 8 Maki Sake y 10 Tocco Yaki

51,95 €

Big Box (62 pz)

8 California Classic, 8 Filadelfia, 8 Sake, 8 tekka, 10 Margarita, 8 Ebi Tempura, 4 Nigiri Salmón, 4 Nigiri Atún, 4 Nigiri Pez Mantequilla

79,95 €

Vegetariano / vegano

Kaiso Wakame Salad

con salsa casera especialmente elaborada para este plato.

4,50 €

Sushi Nigiri Aguacate

1,55 €

2,15 €

Gyozas de Verduras

6 unidades. Empanadillas japonesas con su salsa especial.

6,55 €

Uramaki Avocado Roll (8 pz)

aguacate, tomate seco, pepino y queso de cabra

11,45 €

Uramaki Yasai Tidzu (8 pz)

verdura fresca variada

8,75 €

8,95 €

Uramaki Midori Roll (8 pz)

setas shiitake, tomate seco, pepino y aguacate

9,95 €

Hosomaki Avocado & Kappa (8 pz)

alga, arroz, aguacate y pepino

5,95 €

Hot Maki Margarita Vegetal (10 pz)

tamago, queso de cabra y aguacate; en tempura

12,75 €

Temaki Vegetal

3,95 €

Vegetable Mix (25 pz)

5 Hot Maki Margarita Vegetal, 4 Uramaki Green Wok, 4 Yasai Tidzu, 8 Hosomaki Avocado & Kappa, 2 nigiri aguacate y 2 Sushi Guncan Kaiso Wakame.

Sushi preferidos por quienes no comen pescado. Consultar alérgenos.

28,95 €

Postres

Cheesecake Akemi

delicioso y cremoso cheesecake con té matcha

6,25 €

Tiramisú de té verde Matcha (tarta helada)

6,45 €

Mochis Variados

A elegir mango, pistacho, chocolate, té verde y cheesecake.

1,75 €/unidad

Fruits Roll

crema de queso, frutas y crêpes japonés

5,95 €

Choco Roll

crêpes japonés con nutella y platano

7,25 €

Helado de Té Verde

2 bolas de helado

3,95 €

Helado de sésamo negro

Este helado gourmet ofrece un sabor único y profundo, con el toque tostado y aromático del sésamo negro, perfecto para los amantes de los sabores orientales.

3,95 €

4,35 €

Bebida

Agua / Agua con gas

2,25 €

Cerveza de barril Punta Este tostada

2,90 €

Tercio Alhambra Especial

3,00 €

Cerveza Saporo

3,30 €

Cerveza sin alcohol

3,00 €

Coca Cola / Fanta / Seven Up / Tónica

2,70 €

Nestea / Aquarius

2,90 €

Tinto con limón / blanca

3,15 €

Copa Rioja

3,45 €

Botella Rioja

21,95 €

Copa Ribera del Duero

3,65 €

Botella Ribera del Duero

22,45 €

Vino blanco José Pariente

La afirmación más fresca y elegante de la variedad autóctona de los vinos de Rueda.

Copa 4,25 €
Botella 24,95 €

Vino blanco semidulde Seducción

Elaborado a partir de Moscatel y Viura, con agradable intensidad aromática, muy fino, fresco y de mucho carácter. Seductor por su viva acidez, sus marcados sabores florales y su final largo.

Copa 3,95 €
Botella 24,55 €

Vino blanco de la casa especial para sushi

Vino blanco elaborado especialmente como maridaje ideal para la comida japonesa.

Copa 3,95 €
Botella 23,95 €

Botella de cava Juvé & Camps Essential Púrpura

Essential Púrpura es la puerta de bienvenida al universo Juvé & Camps. Una melodía a tres voces donde la xarel·lo marca el ritmo. Clasicismo audaz en versión original. Pasa al menos 25 meses en botella sobre sus lías antes de estar listo para disfrutarlo.